Por
Charles Carothers
Ciudad de México
Es sencillo decirlo, pero ha sido muy difícil
serlo. ¡Este cuerpo no se hizo de la noche a la mañana! ¡Ha requerido de una
verdadera disciplina y constancia para logarlo! Jajajaja.
Durante muchos años han sido varios mis intentos de
bajar de peso.
¿Y cuáles han sido los resultados? siempre me rindo
ante lo exquisito y sabroso que es la comida, principalmente la cocinada y/o
procesada y/o empaquetada y/o enlatada, etc.
He bajado de peso y talla en casi todas las
“dietas” que he hecho. Pero siempre regreso a mis viejos hábitos y cada vez
subo más de peso.
He buscado motivaciones internas y externas… Y como
que las encuentro y como que no.
A veces me pregunto… bueno reca… pues entonces ¿qué
te motivará a regresar a tu peso de los años 90s?
Fue entonces en 2010, cuando nació mi primera hija,
que empecé a tratar de entender cómo le iba a hacer para ahora sí lograr mi
meta.
Me tomé mi tiempo… fueron 4 años… ¡nada más!
Estudié, medité y me olvidé… me acordé, retomé y me olvidé otra vez… ¡Es que la comida a la que estoy acostumbrado
me sabe deliciosa! Y mi gran pretexto
siempre ha sido que he trabajado más que tiempo completo!
En fin, gracias a Dios, no se me ha presentado otra
enfermedad. Pero… pues, como para qué esperar…
Esta idea me ha pasado por la mente, una y otra
vez…
Para no hacer esto más largo, y gracias a que, en
mayo de 2014, la institución en la que trabajaba me invitó a que desarrollara
mis habilidades como emprendedor, dejé de tener pretextos… ¡Más aún que una
semana más tarde nació mi segunda hija!
En los primeros días de septiembre, de ese año,
viendo con mi mujer “Diálogos en Confianza” del canal 11, escuchamos sobre la TROFOLOGÍA.
La verdad, se hablaron de ideas y conceptos que en
algún momento de mi vida había escuchado, o visto, o incluso hecho. Nada nuevo.
Por ejemplo, a mediados del 2013, vimos en Netflix un documental de
“foodmatters” que hablaba de la importancia de ingerir comida cruda.
Peor aún, y lo confieso con cierta pena, hace más
de 10 años que ya había escuchado sobre el pH de la sangre en el cuerpo, sobre
la acidez y la alcalinidad, etc. Y no le tomé la importancia debida.
El asunto es que en esta ocasión mi percepción fue
otra. El interés que me surgió lo sentí distinto. Luego de ver el programa, mi
mujer y yo empezamos a investigar más sobre el tema. Vimos varios videos y
documentales.
Fue entonces que encontramos en YouTube un video
sobre una conferencia de Alberto Martí Bosch, médico con especialidad en
oncología pediátrica, que habla sobre cómo afrontar el cáncer de manera
holística. Les comparto el enlace:
http://youtu.be/CEdcgNYlJig?list=FLgSQSPO8JVeqSUAz7nRAsnA
La claridad con la que explica el tema de la
acidificación y alcalinización, nos permitió entender aún más las cosas.
Y después de eso seguimos indagando,
interesándonos, reprogramándonos, y preguntándonos… bueno… ¿y cómo le vamos a
hacer? ¿Comemos alimentos crudos y ya? ¿Qué va a pasar con nuestra afición por
la carne, el pollo, el cerdo, los panes de dulce, los tacos, las tortas, la
chi… coca cola? ¡Tan sabrosa que cae bien fría!
Entonces, visitando la página del Instituto
Nacional de Trofología: http://www.trofologia.com/, nos enteramos del Diplomado
integral en Trofología y para luego es tarde, que me inscribo, y para el 20 de
octubre del 2014, ya estaba inscrito.
El asunto es, ya para finalizar, 10 días después,
inicié junto con mi esposa el programa de desintoxicación general.
¿Y Qué pasó después? Sin chamba, con una segunda
hija recién nacida y con un programa de desintoxicación de 90 días… La idea de
esta participación es contar algo de esa historia.
Gracias por leerme.
Continuará…
¿QUIÉN ES CHARLES?
Roncador mexicano, casado y con 2 hijas.
* Lic. en Derecho por el Colegio Superior de Leyes y
Negocios
* Estudios en Sociología por la FCPyS de la UNAM
* Cursos y diplomados relacionados con los temas de
Mercadotecnia política, comunicación, análisis estratégico, negociación,
formación de equipos de alto rendimiento, liderazgo, finanzas personales y
mercadotecnia digital.
Actividades en las que ocupo mi tiempo:
* Capacitaciones, conferencias y asesorías sobre finanzas
personales, gestión de prioridades y negocios online.
* Comercio directo y electrónico
* Gestoría hipotecaria
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